Jopen Koyt

http://www.jopen.nl/

Jopen Koyt is gebrouwen volgens een recept uit 1407 en is een bier gebrouwen met gruit. Gruit is een middeleeuws kruidenmengsel waarin gagel het meest nadrukkelijk aanwezig is. Dit gruit gebruikte men voordat hop haar intrede deed en is dus de voorloper van de bieren zoals wij die nu kennen. Koyt is een donker bier van 8,5% met een verwarmende kruidige smaak. Ook Koyt wordt met haver gebrouwen en is daarmee ‘s werelds enige drie granen bier met gruit gebrouwen

<< Terug