De Ranke Guldenberg

http://www.deranke.be/

Guldenberg is een tripel type abdijbier van 8,5% vol. alc. Het is goudblond en gemaakt van bleke mout en toevoeging van kandijsuiker. De bitterheid komt van de Hallertau hop die gebruikt wordt als bitterhop én als aromahop tijdens het koken en bovendien wordt op dit bier nog eens dry-hopping toegepast met dezelfde hopsoort tijdens de lagering, wat het zijn unieke smaak en aroma geeft en zijn perfecte evenwicht tussen zoet en bitter. De naam is afkomstig van de voormalige Guldenbergabdij te Wevelgem, het geboortedorp van één van de brouwers en waar volgens gegevens uit de Flandria Illustrata ooit bier gebrouwen werd.

<< Terug